দিনাজপুরে উদ্যোক্তা মেলায় উপচেপড়া ভীড় এ কেমন পিঠা, যার নাম ও স্বাদের লোভে আটকা পড়ছেন মেলায় আসা দর্শনার্থীরা

দিনাজপুরে উদ্যোক্তা মেলায় নজর কেড়েছে প্রায় দেড়শো বছর পুরনো সতিন মোচড় পিঠা। বিলুপ্তপ্রায় এই পিঠার নাম ও স্বাদের লোভে আটকা পড়ছেন মেলায় আগত দর্শনার্থী ও ক্রেতারা। এমন ব্যতিক্রমী আর বাহারী নামের পিঠা,খাবার আর উদ্যোক্তাদের উৎপাদক বাহারি স্টলগুলোতে ভিড় জমাচ্ছেন দর্শনার্থীরা। স্টলগুলোতে শুধু কেনাবেচা নয়, প্রতিভা বিকাশ ও শিক্ষণীয় সমাহার মেলা জুড়ে।
সবার জন্য উন্মুক্ত এ মেলা চলছে সকাল ১০টা থেকে রাত ৯টা পর্যন্ত। প্রতিদিন সন্ধ্যায় থাকছে মনোমুগ্ধকর সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান। ছোট ছোট স্টলে দাঁড়িয়ে থাকা ক্ষুদ্র ও মাঝারি উদ্যোক্তারা শুধু পণ্য বিক্রি করছেন না, স্বপ্ন দেখছেন ভবিষ্যতে স্বাবলম্বী ও সফল হওয়ার। উদ্যোক্তাদের পথচলা সুগম করতেই এমন উদ্যোগ বললেন আয়োজকরা।
উদ্যোক্তাদের প্রতিভা তুলে ধরে,তাদের উৎসাহ প্রদানের পাশাপাশি উৎপাদিত পণ্য বাজারজাত করার লক্ষ্যে এই ১০দিনব্যাপী উদ্যোক্তা মেলা।
বাংলাদেশ ক্ষুদ্র ও কুটির শিল্প কর্পোরেশন (বিসিক) দিনাজপুর জেলা কার্যালয়ের আয়োজনে ও জেলা প্রশাসনের সহযোগিতায় দিনাজপুর গোর-এ শহীদ বড় ময়দানে চলছে এ মেলা।
স্টলগুলোতে শোভা পাচ্ছে বাহারি নাম ও আঙ্গিকের মুখরোচক পিঠা,খাবার ও কারুকার্য খচিত হস্তশিল্পের পাটজাত পণ্য, নকশি, শতরঞ্জী, কারুপণ্য, শো-পিচ ইত্যাদি। এছাড়া আঞ্চলিক খাবার ও পোশাকের সমাহার নজর কেড়েছে দর্শনার্থীদের। মেলায় ৫০টি স্টলের প্রতিটিতে স্থানীয় অনলাইন ও অফলাইন উদ্যোক্তাদের ব্যবসায়িক উদ্যোগের পণ্য প্রদর্শন ও বিক্রি করার সুযোগ পাচ্ছে।তবে এ আয়োজনে ব্যাপক সাড়া ফেলেছে এক উদ্যোক্তার হাতের তৈরি সতিন মোচড় পিঠা।প্রায় ১৫০বছরের পুরনো বিলুপ্তপ্রায় এই পিঠার ব্যাতিক্রমী নাম ও স্বাদে ক্রেতা ও দর্শনার্থীদের ব্যাপক সাড়া ফেলেছে। সেখানে উপচেপড়া ভীড়ও লক্ষ্যনীয়।
বিসিক দিনাজপুরের উপ-মহাব্যবস্থাপক জাহিদুল ইসলাম জানান, উদ্যোক্তাদের এসব স্টলে ক্রেতা-বিক্রেতাদের সরাসরি যোগাযোগ স্থাপন হওয়ায় নিজেদের উৎপাদিত পন্য পরিচিত করেছে।অপরদিকে হাতের নাগালে সবকিছু পাওয়ায় খুশি ক্রেতারাও। তবে ক্রেতা-বিক্রেতাদের এ মেলবন্ধনকে আরও জমজমাট করতে প্রতিদিনই সন্ধ্যায় চলছে বাড়তি সাংস্কৃতিক আয়োজন। মেলায় স্থান পাওয়া উদ্যোক্তাদের তৈরি কারুকার্য খচিত পণ্য সামগ্রী ও বাহারি রকমের খাবার নিয়ে হাজির হওয়া স্টলগুলোতে শুধু কেনাবেচা নয়, প্রতিভা বিকাশ ও শিক্ষণীয় সমাহার রয়েছে মেলাজুড়ে বললেন আয়োজকরা। ১০দিনব্যাপী এ মেলা চলবে আগামী শুক্রবার পর্যন্ত।