রাণীশংকৈলে বিষমুক্ত রঙিন ফুলকপি সাংবাদিকদের মাঝে বিতরণ

রাণীশংকৈল (ঠাকুরগাঁও) প্রতিনিধিঃ ঠাকুরগাঁওয়ের রাণীশংকৈল প্রেস ক্লাবে কর্মরত সাংবাদিকদের মাঝে বিষমুক্ত রঙিন ফুলকপি (বেগুনি, কমলা, সবুজ) রবিবার ২৫ জানুয়ারী সন্ধায় বিতরণ করা হয়। যা সাধারণত সাদা ফুলকপির চেয়ে বেশি পুষ্টিকর, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও বিটা-ক্যারোটিন সমৃদ্ধ। এগুলো সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক উপায়ে, কেমিক্যাল ছাড়াই চাষ করা হয়, যা স্বাস্থ্যসম্মত ও নিরাপদ। ভ্যালেন্টিনা (গোলাপি) ও ক্যারোটিনা (হলুদ) জাতের এই কপিগুলো দেখতে সুন্দর ও বাজারে ভালো দাম পাওয়া যায়। উপজেলা কৃষি অফিসের উদ্যেগে জনগনকে চাষাবাদে উদ্ভুদ্ধ করণের লক্ষে প্রেসক্লাব কার্যালয়ে প্রেসক্লাব সভাপতি আশরাফুল আলমের সভাপতিত্বে বক্তব্য রাখেন কৃষিবিদ কৃষি কর্মকর্তা সইদুল ইসলাম, কৃষি উপ-সহকারি কর্মকর্তা সাদেকুল ইসলাম,সাবেক সভাপতি মোবারক আলী, সম্পাদক খুরশিদ আলম শাওন। উপস্থিত ছিলেন, সাবেক উপজেলা চেয়ারম্যান আহাম্মেদ হোসেন বিপ্লব, সাবেক সভাপতি ফারুক আহাম্মদ,সিনিয়র সাংবাদিক আনিসুর রহমান বাকি,একে আজাদ,নাজমুল হোসেন, সবুজ ইসলাম।
উল্লেখ্য, রঙ্গিন ফুল কপি পুষ্টিগুণ ও স্বাস্থ্য: বেগুনি ফুলকপিতে অ্যান্থোসায়াানিন এবং কমলা ফুলকপিতে প্রচুর বিটা-ক্যারোটিন থাকে, যা ভিটামিন এ-এর অভাব পূরণ করে। এগুলো ফাইবার সমৃদ্ধ, যা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে এবং হজমশক্তি বাড়ায়।